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北京平谷食品检验员培训资格证考试报名咨询

更新时间:2019-12-01 02:07:50 信息编号:s7piekkc26333
北京平谷食品检验员培训资格证考试报名咨询
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北京平谷食品检验员培训资格证考试报名咨询

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  食品检验员资格证,食品检验员培训,食品检验员资格认证,食品检验员报考,食品检验员资格认证去哪里依照《人民共和国食品安全法》和工作部署,贯彻国家食品药品监督管理总局、工业和信息化部、农业部、商务部、国家质量监督检验检疫总局、国家卫生和计划生育联合下发的《关于加强食品安全标准宣传和实施工作的通知》文件中关于“各地区、各部门要根据食品安全监管工作需要,有计划地组织开展教育培训工作,使监管人员、检验人员准确掌握标准规定,做到应知应会,切实提高监管人员依法行政水平和科学监管能力,促进食品生产经营企业提高食品安全管理水平和能力”的精神;落实国家《食品安全法》规定的食品生产经营企业须配备专职食品安全管理人员并努力建立完善各项配套法规;以及国家关于食品企业办理生产许可证持有《食品检验工》资格证的相关规定;提高广大食品企业的风险管理水平,强化食品质量安全管理意识,确保食品安全。

  招生对象
1、企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;
2、各类食品、化学院校的学生。

资格鉴定
初、中、考核分理论知识和技能操作两个部分;技师,技师考核分理论知识和技能操作、综合评审三部分。理论知识和技能操作考核均实行百分制成绩均达到60分及以上者为合格。考试合格者,由人力资源和社会保障部颁发相应等级职业资格证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。

食品检验工培训考核课程
国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:
1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;
4.食品检验概述;5.食品分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
二、食品检验鉴定的等级
本次食品检验工培训鉴定将分为、初级、中级,报考相应级别是根据学员的工作年限以及学历条件

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